The following information is available for Uthuset:
Craig Whitson og Helle Mellemstrand har bygget opp det 100 år gammel bakerie til et spennende lokale for matkvelder der gjestene er med og lager maten.
Uthuset i Hafrsfjordgata på Våland startet opp som Stavangers første elektriske bakeri for ca. 100 år siden. Dette huset har Craig Whitson og Helle Mellemstrand bygget opp igjen til et spennende lokale for matkvelder der gjestene er med og lager maten. Slik fungerer en matkveld hos oss: Gjestene får en apéritif når de kommer, og når de har satt seg så tar vi en gjennomgang av kvelden: praktiske detaljer, tips og råd, og informasjon om hva som skal skje. Vi deler gjestene i grupper, og hver gruppe får vanligvis ca. 3 oppskrifter hver som de skal lage (dvs 12-15 oppskrifter totalt), noen enkle og noen som tar litt mer tid. Vi lager alltid kjøtt, sjømat, grønnsaker, sauser og sideretter. Noen av rettene spiser gjestene mens de jobber, og resten spares til en stor buffé senere på kvelden. Etter hovedspisingen er det alltid en god dessert til kaffen. Vi sender oppskriftsheftet til verten (via epost) med samtlige oppskrifter fra kvelden. Slik kan oppskriftene videresendes til alle kursdeltakere. Gjestene lager mye god mat, de lære mye, men samtidig er det sosiale det aller viktigste. Det blir en kjekk, uformell kveld. Per Alfred Undheim leder nå bedriftskursene i Uthuset. Per Alfred har jobbet mye sammen med Craig, han har vært ansvarlig for Gladmatskolen og er lærer på kokkelinjen på Jåttå Videregående Skole. Kursene pleier å vare i 5-6 timer. Vi begynner som regel mellom kl 17.00-18.00, og avslutter kl 23.00.
Uthuset can be found at the following address:
Check the map to see where you can find Uthuset.
Do you need to book a table? Or maybe you have some questions regarding the menu? Use the following telephone number to get in touch with Uthuset:
Check the following website for Uthuset:
Here is how other visitors have rated Uthuset:
Here you can find pictures from Uthuset:
Also check these Hotels nearby:
Also check these Hair salons nearby:
Also check these Churches nearby:
Also check these Real estate agents nearby: